食堂经理的数字化转型：用易企秀表单搞定68人员工厨艺大赛报名，再也不用对着花名册发疯了

# 食堂经理的"数字化转型"：用易企秀表单搞定员工餐厅活动报名，再也不用对着花名册发疯了

我在一家国企食堂当经理已经七年了。

七年里，我见识过形形色色的"管理难题"，但真正让我头秃的，不是食材采购、不是后厨人员调配，而是——**每逢节假日搞个员工活动，光是收集报名信息这件事，就能把我整崩溃。**

今天五月，劳动节刚过，趁着记忆还新鲜，我把这次"劳动节员工聚餐+厨艺大赛"的报名经历，以及我是怎么找到解决方案的，全写出来分享给同行们。

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## 往年是怎么报名的？说出来都是泪

我们单位食堂每逢"五一""国庆""元旦"这类节点，都会搞一些员工互动活动。今年劳动节，领导发话要搞一个"员工厨艺大赛+美食节"，全员参与，鼓励大家展示厨艺，并且要提前报名，方便我们提前备料、安排场地。

听起来很美好对吧？但每次到了报名环节，就是噩梦的开始。

**以前的报名流程是这样的：**

第一步，我在工作群里发一段文字通知，写清楚参赛要求、报名时间、需要提交的信息。

第二步，员工把自己的名字、部门、参赛菜品名称、是否需要特殊食材支持……一股脑儿发到我私信，或者发到群里。

第三步，我一条一条翻聊天记录，手动录到Excel表格里。

第四步，员工填漏了，我再一个个追问。

第五步，有人临时取消，在群里说一声，我再手动从表格里删掉。

第六步，最后汇总出一份乱七八糟、反复修改过的报名表，交给领导审批。

**整个过程下来，至少花三四个小时，还容易出错。** 光是"赵工说他报名了，但我表格里没有他"这种扯皮，就发生过不下五次。

更要命的是，今年劳动节，我们单位因为承接了上级单位的部分员工一起参与，外单位的同志根本不在我们的工作群里，我连通知都没法统一发！

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## 同事推荐，我第一次试用了易企秀

就在我一筹莫展的时候，隔壁行政部的小吴过来跟我借会议室，顺嘴提了一句："你们搞活动报名，用易企秀呗，我们部门用了好几次了，贼方便。"

我当时半信半疑，当晚回家就搜了一下。

**易企秀是一个在线表单/问卷制作工具，完全免费。** 打开官网，里面有大量现成的报名模板，节日活动报名、员工活动报名、厨艺大赛、团建活动……应有尽有。

我找到一个"员工活动报名"的模板，点进去改了改，十分钟不到，一份漂亮的报名表单就做好了。

说真的，**做完的那一刻我愣了好几秒——就这？这么简单？**

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## 具体怎么用，我来说细节

**第一步，选模板。**

进入易企秀官网，点"表单"，搜索"活动报名"或者"厨艺大赛"，出来一堆精美模板。我选了一个有烹饪主题插画的模板，视觉效果很喜庆，符合节日氛围。

**第二步，编辑题目。**

把默认题目改成我需要的字段：
- 姓名（必填）
- 所在部门（下拉选择，直接把我们单位所有部门列进去）
- 联系电话（必填，方便临时联系）
- 参赛菜品名称（必填）
- 菜品类别（选项：凉菜/热菜/主食/甜点/饮品）
- 是否需要食堂提供食材支持（是/否）
- 如需支持，请描述食材需求（选填）
- 预计参赛人数（只参赛本人/带家属，选项选择）
- 备注（选填）

整个编辑过程像玩积木，拖拖拽拽就好，完全不需要懂代码。

**第三步，设置截止日期。**

易企秀可以设置表单的收集截止时间，我把截止日期设到活动前三天，到时间自动关闭，再也不会出现"活动前一天还有人来报名"的尴尬情况。

**第四步，生成二维码/链接，分发出去。**

点"发布"，立刻生成一个专属二维码和链接。

我把二维码截图发到各部门工作群，同时把链接也贴出来。**外单位的同志，直接把链接发给对方联络人转发就好，完全不受渠道限制。**

食堂公告栏里，我也打印了一张A4纸贴上去，二维码扫一扫，现场报名。

**第五步，等着数据自动汇总。**

这一步是让我最爽的部分。

员工填完表单，数据直接进入我的后台。我打开易企秀后台，所有报名信息按时间顺序排列，一目了然。最关键的是，**可以直接导出Excel**，格式整整齐齐，再也不用我手动录入了。

截止时间一到，表单自动关闭，我下载一份Excel，当天下午就交给领导了。

这次活动，**报名人数达到68人（含家属共计91人份菜品）**，比往年多了将近一倍，我觉得很大程度上就是因为报名太方便了——扫码填一下，一分钟搞定，谁还嫌麻烦？

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## 用下来最让我惊喜的几个细节

**1. 表单颜值真的在线**

这听起来很表浅，但对我们搞活动的人来说，真的很重要。一份设计美观的报名表单，发到群里，员工第一眼看到就觉得"这次活动正规、用心"，填写意愿会高很多。

以前那种纯文字+Excel表格，太没有仪式感了。

**2. 数据实时可见**

表单还没截止，我就可以随时看现在有多少人报名了、各部门参与比例怎么样、需要食材支持的有几个……心里有数，提前安排，不用等到截止才知道情况。

**3. 完全免费**

我仔细查了一下，易企秀的基础功能确实是免费的。对于我们食堂这种小规模使用场景，免费版完全够用。不用申请预算、不用走采购流程，说用就用。

**4. 手机端操作友好**

后台管理在手机上也能操作，不用非得坐在电脑前。我在备料间里就能看报名情况，方便得很。

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## 给同行的一点建议

如果你也在企业食堂、机关单位食堂做管理工作，以后遇到这类需要收集员工信息的场景——活动报名、满意度调查、意见征集、特殊饮食需求登记……**强烈建议试试易企秀表单。**

不需要任何技术基础，真的是傻瓜式操作。我一个每天跟锅碗瓢盆打交道的食堂经理，用得顺顺当当的，你们也一定行。

关键是：**免费，快速，好看，数据自动汇总。** 这四点已经完胜以前那种群里收消息再手动录Excel的原始方式了。

下次单位再有什么活动要收集信息，我第一时间就想到易企秀了。

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